Главная | Регистрация | Вход
RECEPTIK.3DN.RU
Block title
Категории раздела
САЛАТЫ [78]
ЗАКУСКИ [76]
МЕСНЫЕ БЛЮДА [35]
ДИСЕРТЫ [108]
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД [15]
НАПИТКИ [22]
Суп [33]
Закатки [14]
Поиск
Календарь
«  Июнь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 21
Мини-чат
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2011 » Июнь » 29

    Фаршированные кабачки

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    1-2 кабачка средних (по 300г.), 300-400 гр  мясного фарша, 1 луковица, 0,5 ст. отварного риса, 200гр. сыра, соль, перец, немного листьев мяты, петрушки (2-4 шт).

     Кабачок очистить, вырезать серединку.

     Фарш смешать с пассированным луком (мелко порубить), рисом отвареным до полуготовности и мякотью кабачка, посолить, поперчить.

     Фарш выложить на кабачок, сверху посыпать тёртым ... Читать дальше »

    Категория: ЗАКУСКИ | Просмотров: 438 | Добавил: kdas | Дата: 29.06.2011 | Комментарии (0)

    Торт из печени

    Торт из печени
    Ингредиенты
    700 г говяжьей печени, 2 яйца, 100 мл молока, 100 г муки, 3-4 средних луковицы, 2-3 средних моркови, 600-700 гр шампиньонов,  80-100 гр сыра, майонез, растительное масло, соль.
    Рецепт приготовления
    Лук средне порезать кубиком. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук на растительном масле, добавить морковь, хорошо обжарить, немного посолить. Грибы мелко порезать и обжарить, немного посолить. В миску выложить лук, морковь, грибы добавить много майонеза и перемешать. Сыр натереть на крупной терке.Сырую печень очистить от пленочки, пропустить через мясорубку или блендр. Добавить яйца, хорошо перемешать. Добавить молоко, перемешать. Затем добавить муку, посолить, перемешать. На смазанной маслом сковороде пожарить блинчики с двух сторон (жари ... Читать дальше »

    Категория: ЗАКУСКИ | Просмотров: 522 | Добавил: kdas | Дата: 29.06.2011 | Комментарии (0)