Салат с курицей" Гроздь винограда"
Нашла рецепт в Интернете, фото тоже оттуда. Сама еще не готовила, но
мне этот рецепт показался интересным. Делюсь с вами. Когда
сфотографирую свой вариант, добавлю более качественное фото.
Вам понадобится: 400 г филе копченой курицы 300 г твердого сыра 300 г темного винограда без косточки 3 вареных яйца майонез петрушка Способ приготовления: Куриное филе нарезать кубиками. Виноград разрезать на половинки. Отделить яичные белки от желтков, отдельно потереть на мелкой терке, также потереть сыр. Выкладывать слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом. Виноград выложить в виде грозди и по периметру салта. Перед подачей на стол, украсить салат зеленью и охладить.
|