Этот компотик из венгерского детсада, в котором работает моя
родственница...Простой, но такой вкуснющий... и необычный для меня,
славянки, что не могу не рассказать всем... Когда делала этот рецепт,
моя черешня ещё не поспела, это сосед угостил свою соседку-иностранку, а
сейчас её сезон у нас уже закончился. Однако, знаю, что многие только
начали её пробовать. Поэтому спешу рассказать тем, кто не знает такой
вкуснятины...
Ингредиенты очень простые:сливки, сахар, вода и черешня.
Варим обычный компот.
Моем черешню...
Закладываем в воду, добавляем сахар и варим, пока сок весь не выйдет и ягодки не станут светло-розовыми.
Добавляем сливки, можно любые, чем жирнее, тем вкуснее, насыщеннее и
сытнее для ребёнка. И разливаем в кружки, ягодки не забываем добавить.
Можно пить и горячим, и тёплым, и прохладным.
Вкусно в любом виде, ГАРАНТИРУЮ...
|