1 кг. абрикосов 1 кг. сахара Абрикосы помыть, высушить, отделить косточки. На
дно посуды выложить слой половинок абрикосов чашечками вверх, засыпаем
сахаром, чтобы все половинки были заполнены, затем снова слой абрикосов и
сахара и тд.... Оставить на сутки при комнатной температуре. Поставит на огонь, довести до кипения и варить 30-40 минут.