Главная | Регистрация | Вход
RECEPTIK.3DN.RU
Block title
Категории раздела
САЛАТЫ [78]
ЗАКУСКИ [76]
МЕСНЫЕ БЛЮДА [35]
ДИСЕРТЫ [108]
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД [15]
НАПИТКИ [22]
Суп [33]
Закатки [14]
Поиск
Календарь
«  Август 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Архив записей
Наш опрос
Изменить дизайн??
Всего ответов: 24
Мини-чат
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2011 » Август » 26 » кабачковое варенье
    21:17
    кабачковое варенье



    Рецепт (расчет на 3 кг.резаных кабачков)

    Ингредиенты:
    - желтые кабачки
    - 3 апельсина
    - 3 лимона
    - сахарный сироп (расчет - 2,5 ст.воды и 1,3 кг.сахара на 1 кг резаных кабачков)

    Приготовление:
    1 день
    Очищаем кабачки от корки и семечек, нарезаем мелкими кусочками как цукаты.
    Добавляем в сироп и помешивая доводим до кипения.
    Как только закипело, выключаем и оставляем на сутки.
    Чтобы кусочки напитались сиропом.

    2 день
    Все в точности как в 1 день.

    3 день
    На мелкой терки натираем всю цедру с 3 лимонов и апельсинов.
    Лимоны и апельсины крошим такими же кусочками как и кабачки.
    Затем добавляем натертую цедру и резаные фрукты в сироп с кабачками и доводим до кипения.
    Выключаем и оставляем до следующего дня.
    Все, готово!!!

    Поверьте, вы в жизни не догадаетесь что варенье из кабачков.
    Янтарный цвет сиропа и кусочков, а какой аромат, а вкус какой!!!
    Категория: Закатки | Просмотров: 379 | Добавил: kdas | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]