3 небольших кабачка,4 помидора,зеленый лук,200г сыра,соль и перец по вкусу. Уложить в смазанную форму слой кабачков,посолить.Сверху уложить слой помидор,посолить. Затем посыпать зеленым луком и сыром. Повторить слои. Добавить чуток воды.Запекать в духовке при 200градусах 20 мин под фольгой.Затем снять фольгу и подрумянить 5 мин в духовке.