Главная | Регистрация | Вход
RECEPTIK.3DN.RU
Block title
Категории раздела
САЛАТЫ [78]
ЗАКУСКИ [76]
МЕСНЫЕ БЛЮДА [35]
ДИСЕРТЫ [108]
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД [15]
НАПИТКИ [22]
Суп [33]
Закатки [14]
Поиск
Календарь
«  Ноябрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Архив записей
Наш опрос
Изменить дизайн??
Всего ответов: 24
Мини-чат
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2011 » Ноябрь » 24 » зразы картофельные
    15:17
    зразы картофельные
    Зразы ...

                     
    Простенькое, не хлопотное, требующее, в самом простом
    своем варианте минимум продуктов –
    картофель, яйцо, да муки чуток.





    Отвариваем картофель в мундирах. Чистим.
    Толчем толкушкой, добавляем яйцо и немного муки.
    Понятно, что солим. Вот и весь рецепт теста.
    Муки добавляем действительно не много, только,
    что бы сделать тесто погуще. Из этого теста лепятся котлеты.
    Не мелкие, но и не очень крупные.
    Если кризис Вас не очень коснулся, и Вы себя причисляете
    к гурманам, то при формировании котлеты вовнутрь
    помещается начинка. У меня оказался небольшой
    кусочек отварного мяса, который после мясорубки
    и пошел в середину наших пирожков-котлет.
    Начинка может быть самая разная и грибы и мясо,
    и даже сладенькая начинка из яблок… все,
    на что хватит Вашей фантазии.
    – Слепленые зразы надо обвалять в муке и обжарить с обеих сторон.
    Вот и все нехитрое блюдо. Да, если у Вас осталась вчерашнее картофельное
    пюре, то, картошку можно и не варить, а сделать тесто из него.
    Получится ничуть не хуже…

     

             
          

    Итак приступим!!!
    DSC_1977 (700x468, 214Kb)
    DSC_1978 (700x468, 212Kb)

    DSC_1980 (700x468, 188Kb)

    DSC_1981 (700x468, 211Kb)

    DSC_1982 (700x468, 204Kb)

    DSC_1983 (700x468, 235Kb)

    DSC_1986 (700x468, 230Kb)

    DSC_1991 (700x468, 235Kb)

    DSC_1992 (700x468, 239Kb)

    DSC_1993 (700x468, 218Kb)

    DSC_1995 (700x468, 205Kb)

    DSC_1996 (700x468, 194Kb)

    Категория: МЕСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 376 | Добавил: kdas | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]