| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2011 » Ноябрь » 22
САЛАТИК
 ВСЕМ
здравствуйте!Делали на днях любимый семейный салатик,решила,надо и с
Вами поделиться-вдруг кому понравиться.У меня дома сынуля младший и муж
,вообще к салатам очень холодно,а этот лопают,за милую душу.Когда первый
раз его сделала-рецепт нашла в какой-то кулинарной брошюрке-сынуля
понаблюдав,сказал-"Надо попробовать,а потом ,как только какое
застолье,все говорили-Сделай ,тот салатик,который Сережке понравился.Так
мы его и прозвали "Сережкин",только вот самого Сережки с нами уже нет.
Для салата нам понадобится:4-5 отварных картошины,2-3 огурчика соленых
или маринованных,2-3 огурчика свеженьких,2-3 перца
болгарских,сладких,6-7 штук яиц,желательно помельче и грамм 500-600
свининки свежей,лучок зеленый и майонеза около 200 грамм.Знаю,сейчас бы
Ла
...
Читать дальше »
Категория:
САЛАТЫ
|
Просмотров:
610
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
22.11.2011
|
|
Салат «Дракончик»
***
Категория:
САЛАТЫ
|
Просмотров:
564
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
22.11.2011
|
|
САЛАТ АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА
СЛОЯМИ:
1-копчёная или варёная курица;
2-морковь по-корейски;
смазать майонезом.
бортик салата обсыпать св.огурцами с зеленью.
сверху измельчёнными помидорами.
украсить «семечками» из маслин.
Категория:
САЛАТЫ
|
Просмотров:
486
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
22.11.2011
|
|
Мясные рулетики!
 Всем
добрый вечер! Готовила по такому
рецепту впервые, и не пожалела, моя семья слопала всё с удовольствием,
хотя не все ингредиенты любят , которые присутствуют в этом рецепте!
И так фарш: свинина + говядина + лук+ чеснок+ соль,перец, яйцо 2штуки!
"Начинка" :
Морковь, кабачок, лук ( и можно ещё много ингредиентов добавлять,
на ваш вкус, например: перец сладкий, грибы и т.п). Всё порезала
соломной довольно крупной, как вы видите на фото, и буквально минут 5-7
обжарила н
...
Читать дальше »
Категория:
ЗАКУСКИ
|
Просмотров:
532
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
22.11.2011
|
|
Торты. Для тех, кто любит удивлять и дарить радость близким!
а еще, кто не боится возни....))
хочу поделиться с вами рецептами моих тортов, а также идеями
оформления, я не кондитер, мне просто нравится готовить для моих родных,
и дарить им радость
Мой домашний Наполеон
домашнее слоеное тесто (
250 грамм маргарина и 100 масла сливочного у меня было ( в дальнейшем
так и буду ориентироваться на 350-400 грамм масла), натерла их на
терку, как на морковь корейку, добавила 4-5 стакана муки, перетерла в
крошку, затем добавила стакан холодной воды, замесила тесто, разделила
на 2 пакета и в холод на сутки, переодически обминая тесто)
раскатать тонко на коржи, выпечь в духовке,
<
...
Читать дальше »
Категория:
ДИСЕРТЫ
|
Просмотров:
556
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
22.11.2011
|
|
Пирог с ананасовой начинкой
Рецепт приготовления пирога с ананасовой начинкой. В процессе приготовления пирог получается ароматным и очень вкусным.
Описание приготовления:
Тесто на пирог замешивается мягким. Затем его выкладываем на противень, делаем бортики, добавляем начинку и запекаем.
Ингредиенты:
- Мука — 5 Чашка
- Сахар — 1 Чашка
- Разрыхлитель — 4 Чайная ложка
...
Читать дальше »
Категория:
ДИСЕРТЫ
|
Просмотров:
592
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
22.11.2011
|
|
"Фальшивый поросенок"
Приготовление
Готовим картофельное тесто:
Отвариваем 6 средних картофелин в мундире.
С еще горячих при помощи ножа и вилки снимаем кожуру, протираем через сито или измельчаем в мясорубке (пробиваем в блендере).
Добавляем
1 сырой яичный белок, соль и 1-1,5 стакана муки - столько, чтобы тесто
уже не прилипало к рукам, и его можно было лепить.
Скатываем в шар, накрываем салфеткой и оставляем в тепле.
Для начинки:
- отварную куриную грудку пропускаем через мясорубку и слегка обжариваем с маслом и мелко порезанной небольшой луковкой
- для закладывания в начинку отвариваем вкрутую 2 куриных или 4 перепелиных яйца.
...
Читать дальше »
Категория:
ЗАКУСКИ
|
Просмотров:
609
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
22.11.2011
|
| |
|
