Главная | Регистрация | Вход
RECEPTIK.3DN.RU
Block title
Категории раздела
САЛАТЫ [78]
ЗАКУСКИ [76]
МЕСНЫЕ БЛЮДА [35]
ДИСЕРТЫ [108]
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД [15]
НАПИТКИ [22]
Суп [33]
Закатки [14]
Поиск
Календарь
«  Октябрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 21
Мини-чат
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2011 » Октябрь » 8 » Оладьи Украинские
    10:41
    Оладьи Украинские

    Оладьи Украинские

    Фото


     Оладьи получаются очень пышные и вкусные  
    Продукты: 

    4 стакана муки 
    2-2.5 ст молока(я всегда беру 2,5 стакана,так как тесто получается густое) 
    3 яйца 
    1 ст ложка растительного масла 
    1 ст ложка сахара(я кладу 2-3, люблю послаще)  
    1 ч ложка соли 
    1 пакетик сухих дрожжей(7-10 г) 

    Приготовление: 

    Дрожжи развести в теплом молоке,добавить просеянную муку,хорошо размешать и поставить в теплое место. 

    Фото


    Когда тесто поднимется,размешать,положить соль,сахар,масло,яйца, тщательно перемешать 
    Фото

    и дать подняться вторично. 
    Фото


    После этого,не мешая тесто,брать его ложкой(рекомендую ложку смачивать каждый раз водой,тесто густое и вязкое) и класть на разогретую с маслом сковороду. 

    Фото

    Обжарить оладьи с двух сторон. 
    Фото


    Толщина готовых оладий должна быть не менее 8 мм(у меня получаются всегда толстенькие). 

    Фото

    Подать можно с вареньем,с сахарной пудрой,медом. Я всегда их делаю послаще, поэтому у меня едят их со сметаной.
    Категория: ДИСЕРТЫ | Просмотров: 452 | Добавил: kdas | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]