Делать их очень просто И много времени они не занимают
Делаем тесто: В 0,5 стакана теплого молока добавить 11 грамм сухих дрожжей это одна пачка:) 0,5 ч.л соли 0,5 ч.л сахара 0,5 стакана муки Все перемешать убрать в теплое место на пол часа.
Через пол часа получается вот такая масса.
Далее в наше тесто добавить 50 грамм ростопленного ... Читать дальше »
Хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного домашнего сыра!
Здесь на сайте уже выставляли рецепты сыра, может быть кому-то будет
интересен и мой рецепт! Этот рецепт я нашла несколько лет назад в
интернете, и с тех пор, такой сыр бывает довольно часто на нашем столе!
Итак , начнём: берём 2 литра молока (любого), конечно настоящего
деревенского лучше всего, но, откуда в городе взяться такой роскоши? В
молоко добавляем 2 столовые ложки соли, и доводим до кипения; а тем
временем, в отдельной кастрюльке смешиваем 6 куриных яиц, и 350-400 мл.
сметаны (любой жирности) или натурального йогурта, всё это тщательно
перемешиваем и потихонечку вливаем в кипящее молоко, постоянно
помешивая. Всю эту молочно-я
... Читать дальше »
