Делать их очень просто И много времени они не занимают
Делаем тесто: В 0,5 стакана теплого молока добавить 11 грамм сухих дрожжей это одна пачка:) 0,5 ч.л соли 0,5 ч.л сахара 0,5 стакана муки Все перемешать убрать в теплое место на пол часа.
Через пол часа получается вот такая масса.
Далее в наше тесто добавить 50 грамм ростопленного сливочного масла или маргарина 2 яйца и добавлять столько муки сколько возьмет. Вымесить и убрать в теплое место на час.
Наше тесто через час увеличиться
Разделить тесто на 12-14 частей и приготовить начинку. Начинка может быть любая все зависит от ваших желаний У меня был рис, яйца и укропчик
Дальше начинаем раскатывать наши кусочки в лепешку и ложить начинку
Защипываем края придаем форму пирожка. и обжариваем на растительном масле с двух сторон
