Рататуй
Ребята, все мы помним мультик про мышонка, там в конце критик пробовал фирменное блюдо своей мамы: РАТАТУЙ.
Готовим.
Для этого нам нужны продукты:
Баклажаны
Кабачки, желательно жёлтые
Помидоры или томаты, кто как называет
Соус... Кому какой нравится: сметанный, томатный... вобщем любой, главное чтобы рататуй не пригорел.
Собственно всё...
Всё режем кружками, красиво укладываем,
чередуя баклажан, кабачок, помидор, заливапем соусом и в духовочку,
минут на тридцать, за десять минут до окончания готовки всё наше
произведение посыпаем тёртым сырком.
|