Главная | Регистрация | Вход
RECEPTIK.3DN.RU
Block title
Категории раздела
САЛАТЫ [78]
ЗАКУСКИ [76]
МЕСНЫЕ БЛЮДА [35]
ДИСЕРТЫ [108]
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД [15]
НАПИТКИ [22]
Суп [33]
Закатки [14]
Поиск
Календарь
«  Март 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 21
Мини-чат
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2012 » Март » 13

    Салат «ЖЕМЧУЖИНА»

    Очень интересный и вкусный салатик!!! Все гости были в восторге!!!

    Состав салата:

    ... Читать дальше »

    Категория: САЛАТЫ | Просмотров: 758 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

    Слойки с яблоками. Розочки.

    Рецепт нашла в интернете еще до Нового года, а сегодня решила испечь. Рецепт оч ... Читать дальше »

    Категория: ДИСЕРТЫ | Просмотров: 1059 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

    Слоеный закрытый пирог с капустой

    Добрый день!
    Сегодня готовила капустный пирог из дрожжевой слойки. Оговорюсь сразу, что тесто покупное, т.к. времени не особо хватает.
    Итак, приступим.
    Категория: ДИСЕРТЫ | Просмотров: 637 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

    КРАБОВЫЙ ТОРТИК

     

    все те же крабовые палочки!!!

    Нам потребуется:

    Две упаковки длинных крабовых палочек по 5 шт(всего 10 шт)

    2 вареных яйца

    50 г копченой семги(я купила хребты копченой семги,стоят они очень дешего и соскребла с них мясо)

    200 г отварного риса

    3 соленых огурчика (можно маринованных)

    1 отварная морковка для украшения

    Майонез(можно использовать на половину со сметаной)

     

    В отварной рис добавляем копченую семгу

    ... Читать дальше »

    Категория: ЗАКУСКИ | Просмотров: 695 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

    В круглую форму постелила плёнку. Продукты выкладывала слоями:
    1.Тёртая варёная морковь
    2.Варёный рис(варила в той же воде, в которой ранее варились кальмары), майонез
    3.Тёртые варёные яйца, майонез
    4.Тёртый солёный огурец
    5.Варёные кальмары(тщательно вымытые, в подсолённой воде, с лавровым листиком, варить 3 минуты),порезанные соломкой, майонез
    6.Кисло-сладкое яблоко, порезанное соломкой, майонез
    7.Тёртая варёная морковь
    Форму с салатом поставила в холодильник. Сырой картофель почистила, тонко нарезала на кружочки, свернула в виде розы, сколола зубочистками, обжарила в фритюре. Цветочки по бокам тоже из картофеля(вырезала фор ... Читать дальше »

    Категория: САЛАТЫ | Просмотров: 561 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

    Эти блины очень симпотично выглядят. Посмотрите какие красавцы! И вкусные.

    Ингредиенты:

    500 мл молока

    50 гр темного шоколада

    2 ст.л какао

    5-6 ст.л горячей воды

    250 муки

    2 яйца

    3 ст.л сахара

    25 гр сливочного масла

    щепотка соли

    растительное масло для жарки

    Взбиваем яйца с сахаром и солью.

    Добавляем молоко. Снова слегка взбить. Затем аккуратн ... Читать дальше »

    Категория: ДИСЕРТЫ | Просмотров: 603 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

    Как трепещет в предвкушении земля,
    Как заманчиво воркуют сизари!
    В яркой цифре на листе календаря
    Засверкали вдруг салютов фонари.


    Мы с восторгом замечаем, что весна.
    Мир прекрасен и любим, неповторим.
    И с собою рядом женщину узнав,
    Просыпаемся, влюбляемся, творим.


    В наших разных, притягательных, мирах
    Этот праздник восхитительно един.
    Мы вас любим, не за совесть, не за страх,
    А за счастье, и за взгляд, всего один!


    Ваша нежность, ваши губы, ваша страсть,
    Материнская ли, девичья ли, грусть –
    Не купить их в магазине, не украсть,
    Это ваше, только ваше, ну и пусть!


    Только вам мы посвящаем жизни путь,
    Только с вами познаем мы суть добра,
    Ради вас, и для себя, совсем чуть-чуть,
    Защищаем теплый свет судьбы костра.


    В этот день, восьмого марта, песен нет -
    Серенады, серенады до зари!
    Вашим душам - восемнадцать юных лет,
    И здоровья вам, ... Читать дальше »

    Категория: ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД | Просмотров: 624 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

    Предлагаю вам к чаю один из любимых в нашей семье сладких пирогов. Рецепт его достаточно простой и делается он без особых усилий и навыков.

    Ингредиенты:

    2 яйца

    сахара чуть меньше стакана

    1 ст.л. бальзама на травах

    щепотка соли

    масло сл. 200г

    разрыхлитель

    мука около 300г

    яблочное варенье

    Способ приготовления:

    Яйца перемешать с сахаром, взбить, добавить соли. Масло сл. достать из морозильника, покрошить, дать постоять, чтобы оно размякло.

    Муки уйдёт примерно 300г, просеять,  замесить тесто. Я в тесто добавляю 1 ст.л. бальзама, рома или кон ... Читать дальше »

    Категория: ДИСЕРТЫ | Просмотров: 660 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

     
    Такой вишневый пирог можно печь в любое время года, а не только в сезон вишни — для него подойдут и замороженная вишня. Печется только основа пирога, а начинка делается отдельно. 
    Получается замечательный десерт, вкусный и прохладный. Его можно несколько дней хранить в холодильнике. 
    Ингредиенты:
    Тесто:
    150г сливочного масла
    150 муки
    150 творога
    3 ч.л сахара
    Начинка:
    500г  вишни (можно замороженой)
    15 г желатина
    сахар по вкусу
    Категория: ДИСЕРТЫ | Просмотров: 596 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

    3ра3ы с грибами

     

    3дравствуйте! Предлагаю  рецепт постного блюда. Очень вкусное. Поверьте и проверьте - не ра3очаруетесь!

    3РА3Ы С ГРИБАМИ

    1 кг картофеля

    0,5 кг свежих грибов /я делала с шампиньонами/

    1 луковица

    3елень /укроп, петрушка/

    2-3 ст.л. муки

    2-3 ст. л. подсолнечного масла

    соль, перец, специи по вкусу

     

          Приготовление.

    Картофель почистить, помыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Немного остудить и приготовить пюре с добавлением растительного масла и муки.

    Грибы и лук очистить, помыть и наре3ать мелкими брусочками. 3атем поджарить грибы с луком на растительном масле с добавлением соли, перца и любимых специй. В конце добавить мелко поре3анную 3елень.

    И3 картофельно ... Читать дальше »

    Категория: МЕСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 616 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

    Бефстроганов, из печени со спагетти                                                                                        Бефстроганов из печени" Через дефис писалось название этого блюда в конце XIX века.

    март 037 (700x535, 669Kb)

    ... Читать дальше »
    Категория: МЕСНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 973 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

    Салат "Сытный"

    Ингредиенты:
    250г говядины
    2-3 маринованных огурца (небольших)
    1 крупная луковица
    1 крупная морковь
    грибы (любые)
    2 яйца

    Приготовление:
    Отварить говядину, порезать соломкой. Также нарезаем огурцы. Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной тёрке и обжарить это на растительном масле. 
    Яйца отварить и мелко нарезать.
    Грибы отварить и обжарить в масле.
    Всё перемешать и заправить майонезом.
    Сверху можно посыпать сыром.

    Категория: САЛАТЫ | Просмотров: 492 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

    ТЕСТО (на 2 коржа): 200 гр. маргарина размягчить, добавить 5 яиц, 1,5 ст. сахара, 4 ч.л. какао, 1/2 ч.л. соды, 1.5-2 ст. муки. Выпекать 2 коржа, затем каждый корж разрезать на 2 части, чтобы получилось 4 коржа.

    КРЕМ:

    1 ЧАСТЬ: на 2 ст. молока -2 ст. ложки манки 9 с горкой), сварить манную кашу. Варить 15-20 минут, постоянно помешивая, чтобы манка разварилась. Остудить.

    2 ЧАСТЬ: 250 гр. сливочного масла взбить с 1 банкой сгущеного молока.

    Соединить 1 и 2 часть крема, выжать туда сок 1/ 2 лимона (если лимон маленький можно выдавить целиком), хорошо взбить.

    Далее смазать все 4 коржа.

    ГЛАЗУРЬ: 3 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки какао, 4-5 ч.л. сахарной пудры тщательно перемешать, на медленном о ... Читать дальше »

    Категория: ДИСЕРТЫ | Просмотров: 655 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)

    Салат "Сёмга под шубой" 

    Ингредиенты:
    филе малосольной семги — 300 г
    лук репчатый — 1 шт.
    вареные яйца — 2 шт.
    морковь вареная (крупная) — 1 шт.
    свекла вареная — 2 шт.
    картофель вареный — 2 шт.
    майонез — 100-200 г
    зелень — по желанию

    Способ приготовления:
    Овощи и яйца натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
    В майонез можно добавить сметану, салат будет еще нежнее. 
    Поставить кольцо для сал ... Читать дальше »
    Категория: САЛАТЫ | Просмотров: 530 | Добавил: Xlika | Дата: 13.03.2012 | Комментарии (0)