Главная | Регистрация | Вход
RECEPTIK.3DN.RU
Block title
Категории раздела
САЛАТЫ [78]
ЗАКУСКИ [76]
МЕСНЫЕ БЛЮДА [35]
ДИСЕРТЫ [108]
ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД [15]
НАПИТКИ [22]
Суп [33]
Закатки [14]
Поиск
Календарь
«  Май 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Архив записей
Наш опрос
Изменить дизайн??
Всего ответов: 24
Мини-чат
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2011 » Май » 6 » Салат"Мимоза"
    09:52
    Салат"Мимоза"

    Салат "Мимоза"


    Салат "Мимоза"


    Вариантов салата "Мимоза" известно немало. Предлагаю один из них - с добавлением сливочного масла, которое сделает вкус блюда сочным и насыщенным.

    Ингредиенты:

    • консервы рыбные (горбуша)
    • 50 гр. масла слив.
    • майонез
    • сыр - 100 граммов
    • три яйца
    • лук зеленый и укроп
    • лук репка - 1 шт.



    Салат "Мимоза"


    Приготовление:

    Консервы размять.

    Салат "Мимоза"


    Выложить на блюдо листья салата, сверху - половину консервов.

    Салат "Мимоза"


    Лук порезать и ошпарить в дуршлаге.

    Салат "Мимоза"


    Половину лука выложить на консервы, смазать майонезом.

    Салат "Мимоза"


    Желтки и белки отделить, половину белков измельчить и положить следующим слоем.

    Салат "Мимоза"


    Масло (все) нарезать тонкими пластинками, уложить на белки.

    Салат "Мимоза"


    Потереть мелко сыр, половину выложить на масло, смазать майонезом.

    Салат "Мимоза"


    Далее повторить в той же последовательности, исключая масло.
    На салат уложить в виде веточек мимозы зеленый лук и укроп.

    Салат "Мимоза"


    Желток измельчить и обсыпать "веточки". Низ букета можно оформить бантом из перца.

    Салат "Мимоза"
    Категория: САЛАТЫ | Просмотров: 576 | Добавил: kdas | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]