| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2011 » Май » 19
Закусочный рулетик "Пятнистый"
Нашла в интернете на сайте "Комсомольской правды", так
понравилось, что не могу не поделиться. Думаю, это очень нарядное блюдо
для новогоднего стола. РЕЦЕПТ И ИСПОЛНЕНИЕ НЕ МОИ!
Для теста: 4 яйца, 2 ст. л. крахмала, 2 ст. л. муки, 100 гр сметаны, смешанной со специями, соль,
...
Читать дальше »
Категория:
ЗАКУСКИ
|
Просмотров:
513
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
19.05.2011
|
|
Лимонник
1 лимон
1 стакан сахара
1,5 л воды.
Вскипятить воду с сахаром .Снять с огня и положить в кастрюлю с
водой нарезанный дольками или тонкими кружочками лимон. Настаивать 8
часов. Пить охлажденным.
Категория:
НАПИТКИ
|
Просмотров:
532
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
19.05.2011
|
|
Торт "Муравейник"
Состав
Категория:
ДИСЕРТЫ
|
Просмотров:
558
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
19.05.2011
|
|
Слоеные завитушки с колбасой
Проще не придумаешь!
Слоеное
тесто нарезать вдоль на полоски, вареную колбасу тонкими кружочками и
пополам. Тесто слегка раскатать или растянуть руками, уложить колбасу
...
Читать дальше »
Категория:
ДИСЕРТЫ
|
Просмотров:
659
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
19.05.2011
|
|
салат с сухариками
банка шпрот
3-4 соленых огурца среднего размера
4-6 яиц (на свой вкус)
150 гр сыра
чеснок 2-3 зубочка
1 маленькую луковицу или половинку
2 пакетика ржаных сухариков со "вкусом сыра"
все порезать мелкими кубиками, добавить: сок 1 лимона
...
Читать дальше »
Категория:
САЛАТЫ
|
Просмотров:
650
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
19.05.2011
|
|
Рулет "На скорую руку"
Нашла очень вкусный рецепт в интернете,спешу с вами поделиться.
...
Читать дальше »
Категория:
ДИСЕРТЫ
|
Просмотров:
652
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
19.05.2011
|
|
ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ
- говяжья печень - 500 г
- лук репчатый - 2 шт.
- мука - 2 столовые ложки
- сметана - 200 г
- соль, перец
- растительное масло
- томатная паста - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Говяжью печень помыть, очистить от пленок и жилок.
- Порезать печень на тонкие длинные кусочки.
- Лук почистить и измельчить.
- В сковороде на растительном масле обжарить лук, добавить муку и обжарить все вместе.
- Добавить к луку, обжаренному с мукой, сметану, развести соус небольшим количеством воды или бульона и довести до кипения.
- В глубокой сковороде на растительном масле обжарить кусочки говяжьей
печени, добавить томатную пасту и обжар
...
Читать дальше »
|
трюфеля с клубникой по-Бразильски
Для приготовления около
35 конфет потребуется:1 банка сгущенного молока,1 столовая ложка
сливочного масла,250гр.молочного или горького(по
усмотрению)шоколада,около 35 мелких ягод клубники,пергамент.
В небольшую кастрюлю вылить сгущенку,положить масло и по
...
Читать дальше »
Категория:
ДИСЕРТЫ
|
Просмотров:
474
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
19.05.2011
|
|
 Пекла
сегодня по просьбе детей пирог с джемом, и вот остался кусочек теста,
совсем небольшой, думала- думала, что бы еще испечь, и придумала пирог
с такой начинкой для завтрака. Не думаю, что сделала открытие, но,
возможно, кому- нибудь пригодится эта идея. Тесто простое дрожжевое
на воде и без яиц. У каждой хозяйки свой рецепт, конечно. Для начинки я
порезала соломкой ветчину и сыр, а зелень укропа и петрушки помельче. Раскатать
пласт теста( с некоторого времени мне понравилось раскатывать на
пергаменте, слегка присыпанном мукой, - удобно переносить со стола на
противень), разложить начинку и свернуть как батон, сложив края теста
друг на друга, сверху проделать несколько отверстий, что бы от пара
тесто сверху не порвало. 
...
Читать дальше »
Категория:
ДИСЕРТЫ
|
Просмотров:
491
|
Добавил:
kdas
|
Дата:
19.05.2011
|
| |
|
