САЛАТ «ОСТРОВ НЕВЕЗЕНИЯ!» Первый раз этот салат делала на свой юбилей)гости смели его в момент,вот рецепт: 1 СЛОЙ- КУРИЦА(отварное филе) 2СЛОЙ- 1/2 БАНКИ АНАНАСЫ КУСОЧКАМИ. 3СЛОЙ- ГРИБЫ ОБЖАРЕНЫЕ ( МОЖНО С ЛУКОМ)(МАСЛО ОТЖАТЬ) 4СЛОЙ- МАЙОНЕЗ ГУСТО 5СЛОЙ- ОСТАВШИЕ АНАНАСЫ 6СЛОЙ- ЯЙЦА НА ТЁРКЕ(НА КРУПНОЙ) 7СЛОЙ- МАЙОНЕЗ 8СЛОЙ- ТВЁРДЫЙ СЫР НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ. 9СЛОЙ – НАРЕЗАНОЕ КИВИ. МАСЛИНЫ НАНИЗАТЬ И УКРАСИТЬ. (грибы шампиньоны). Приятного аппетита !!! ДЛЯ
УКРАШЕНИЯ Я ИСПОЛЬЗОВАЛА МАСЛИНЫ БЕЗ КОСТОЧЕК НАНИЗАНЫ НА ТРУБОЧКИ ДЛЯ
КОКТЕЙЛЯ) Сверху тонко режем кружками киви и распределяем аккуратно по
поверхности салата. А по бокам, как в дополнение нашему зелёному
острову, мы раскладываем порезанными дольками кусочки лимона и
апельсина. Это у нас будет имитация прибрежного песочка нашего острова.
Всё, салат готов!
|