Салат "ЗАЙКА"
развернуть
Для салата: 400 гр. крабовых палочек 150 гр. сыра 1б. консервированной кукурузы 2-3 соленых огурца Майонез Соль, перец по вкусу На украшение: Листья салата 1/2 ст. вареного риса Зелень укропа (или зеленый лук) Морковка Парочка маслин(для глазок) Пекинская капуста (у меня обычная белокочанная, знаете у основания, она такая плотненькая) Красный пищевой краситель
Приготовление: Инегредиенты для салата порезать мелкими кубиками и заправить майонезом (но не сильно, а то салат распадаться будет ) На тарелку выложить листья салата, на него овал из нашего нарезанного салата - это туловище, рядом круг - это будет голова. Весь
салат покрыть вареным рисом, положить 2 шарика возле мордочки - это
будут лапки. Делаем нашему кролику "лицо", сначала усики, предлагалось
сделать их из зеленого лука, но у меня был лишь укроп, я стебельки и
воткнула.
Из морковки вырезаем кругляшок - это ротик, лучше конечно маслины -
глазки, из капусты вырезаем ушки, и капаем красной краски по серединке,
растираем, получаются ушки зайчика.
Ингридиенты салата могут быть любыми, фантазируйте на здоровье. Приятного аппетита!!!
|