Пирожки с зелёным луком и с яйцом. - 13 Июля 2011 - Блог

Пирожки с зелёным луком и с яичками.

Тесто дрожжевое:
Мука пшеничная — 1 кг.
Молоко тёплое -- 500 грамм.
Дрожжи сухие — 11 г, или можно и свежие- 50 грамм.
Соль -1 ч. ложка без верха.
Сахар песок – пол чайной ложки.
2 яйца.

Из всех продуктов замесить тесто, не крутое, чтобы отставало от рук.
Дать тесту подняться, и после можно работать.

Начинка:
Пучок зелёного лука, мелко нарезаем кольцами.
10 яиц отварить почистить и тоже режим также мелко.
Одну столовую ложку сметаны.
Соль и перец по вкусу.
Всё перемешать и можно начинять.

Выпекать на сковороде, на растительном масле, пирожки жарить с двух сторон

Категория: ДИСЕРТЫ | Просмотров: 490 | Добавил: kdas | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]