Автор рецепта пишет Этот
оригинальный салат попробовала, будучи в гостях — очень понравился.
Начинку для него можно брать любую, а вот идею оформления и подачи
выспросила у хозяйки застолья.
Ингредиенты: Для блинчиков (можно по вашему любимому рецепту): 3 яйца ¾ стакана кефира 2 столовые ложки с горкой муки Соль, сахар Для начинки: 1 банка печени минтая (можно любых рыбных консервов, курицы, мяса, печени, колбасы и т.п.) 2 яйца 2-3 картофелины 1 вареная морковь 1 луковица Соль, перец, майонез 1 маленький лоток плавленого сыра Мелкие маринованные
... Читать дальше »
3 плавленых сырка
чеснок (по вкусу)
майонез
соль
Оформление:
2 сладких красных перца
2 вареных яйца
лимонная цедра
маслины
Способ приготовления:
Сырки потереть на терке, соединить с майонезом и пропущенным через пресс чесноком, подсолить по вкусу, перемешать.
Выложить салат на плоское блюдо в виде дракончика.
Перекрутить в мясорубке сладкий перец, отжать с него сок.
Яичные белки отделить от желтков, в отдельные емкости потереть на мелкой терке.
Посыпать перцем голову, хвост, спинку и лапы дракона.
Обсыпать крылья тертым белком.
Живот посыпать тертым желтком.
Глаза дракончика сделать из ма
... Читать дальше »
Очень много вариаций салатов с таким названием, и все они очень
отличаются друг от друга. Хочу представить вам еще один вариант. Вроде
такого еще не видела, хотя на просторах интернета можно найти все. Ну
если уж повторюсь, не обессудьте. Просто пропустите эту тему.
Нам понадобится:
вареная свекла 1 шт
вареная морковь 4 шт
вареные яйца 4 шт
сырки плавленные 2 шт
яблоки 2 шт
лук репчатый 1 шт
уксус
майонез
1 слой .Трем свеклу на крупной терке, сбрызгиваем уксусом, немного посыпаем луком и яблоками.
Смазываем майонезом.
2 слой: Трем на терке сырок, яйцо целое и белок, оставляем желток на украшение. Посыпаем луком.
ВСЕМ
здравствуйте!Делали на днях любимый семейный салатик,решила,надо и с
Вами поделиться-вдруг кому понравиться.У меня дома сынуля младший и муж
,вообще к салатам очень холодно,а этот лопают,за милую душу.Когда первый
раз его сделала-рецепт нашла в какой-то кулинарной брошюрке-сынуля
понаблюдав,сказал-"Надо попробовать,а потом ,как только какое
застолье,все говорили-Сделай ,тот салатик,который Сережке понравился.Так
мы его и прозвали "Сережкин",только вот самого Сережки с нами уже нет.
Для салата нам понадобится:4-5 отварных картошины,2-3 огурчика соленых
или маринованных,2-3 огурчика свеженьких,2-3 перца
болгарских,сладких,6-7 штук яиц,желательно помельче и грамм 500-600
свининки свежей,лучок зеленый и майонеза около 200 грамм.Знаю,сейчас бы
Ла
... Читать дальше »